Незвичайний експеримент провів власник величезної мережі ресторанів. Він вирішив краще дізнатися свою команду, і для цього “влаштувався” на роботу в один зі своїх закладів. Він підібрав відповідний одяг і почав з позиції стажера. За задумом власник грав роль нового та недосвідченого співробітника, який ніяк не міг впоратися зі своїми обов’язками та завжди скаржився на все навколо. Команда, природно, реагувала на роботу новачка глузуваннями та образливими жартами. Але винятком стала лише одна офіціантка , яка допомогла “працівнику” пройти випробувальний термін. Власник мережі нікому не розповів про свою ідею, вміло замаскувавшись під дешевим одягом та легкою неголоністю. Будучи немолодим чоловіком, він професійно створив образ людини, яка натерпілася у своєму житті. У процесі роботи “стажер” ніяк не хотів вчитися. Він постійно плутав тарілки, підноси із замовленнями постійно ”вислизали” у нього з рук. Всі ці невдачі відбувалися під акомпанемент підколок всієї команди.
До речі, члени команди вже почали робити ставки на те. Як швидко стажер вилетить із закладу. І лише офіціантка Діана поводилася по-іншому. Вона терпляче допомагала стажеру, даючи вказівки і постійно підтримуючи його. Стажер час від часу зображував невдачі, але дівчина ніколи не дорікала йому, жодного разу не кричала на нього і не жартувала над ним при інших співробітниках. Одного разу, після закінчення зміни, власник та Діана зробили невелику перерву. Вони розговорилися, і дівчина розповіла, що має величезне бажання здобути вищу освіту. Однак здійснити це на той момент не було можливим через фінансові труднощі. Саме з цієї причини Діана пішла на роботу, щоб досягти своєї заповітної мети – накопичити необхідну суму та вступити до університету. Все змінилося наступного робочого дня.
Опинившись у ресторані, Діана побачила власника. Цього разу перед нею постав не пошарпаний стажер, а модний і солідний чоловік. Під здивовані вигуки співробітників він розкрив свій секрет. Всім присутнім стало ясно, що він є власником усіх закладів, що входять до величезної мережі. Коли Діана сіла поряд з ним, він одразу пояснив їй, що вирішив таким чином краще дізнатися про свою команду. Це можна було здійснити лише зігравши роль новачка, який не має досвіду роботи. Наприкінці вечора власник подякував Діані за допомогу та ставлення до його роботи. Він перевів її на посаду завідувача ресторану, а також виділив їй велику суму грошей на навчання в інституті.